12 place des Vieilles‑Arcades Bistro · din 2009 +33 5 36 49 01 62

Meniu după piață în Villeneuve‑sur‑Lot

Le Petit Marché

Douăsprezece mese sub arcadele halei. Tabla se schimbă în fiecare săptămână, în funcție de ce aduce Camille din piața de miercuri.

+33 5 36 49 01 62

Servim de marți până duminică

Se servește la prânz și seara

Lista de bucate

Totul se face aici, de la pâine până la înghețată. Peștele vine de la Bordeaux joia; când se termină, îl ștergem de pe tablă.

Aperitive

  • Supă cremă de dovleac, ulei de alune de pădure45 lei
    Alune de pădure prăjite, frișcă neîndulcită.
  • Ou fiert moale, cremă de usturoi dulce, slănină de Bigorre55 lei
  • Terină de rață a casei50 lei
    Castraveciori de Marmande, pâine cu maia prăjită.
  • Praz în vinegretă, ou de prepeliță, nuciveg48 lei

Feluri principale

  • Obraz de vită înăbușit în vin de Cahors110 lei
    Șase ore la cuptor, cartofi zdrobiți cu furculița.
  • File de maigre, beurre blanc, praz fraged120 lei
  • Bibilică de fermă, gălbiori, sos concentrat115 lei
    Ferme de Lasgrèzes, la unsprezece kilometri.
  • Risotto de alac, dovleac copt, Comté de 24 de luniveg90 lei
  • Bavette de vită, cartofi prăjiți de casă, ceapă eșalotă105 lei

Deserturi

  • Tartă subțire cu mere, înghețată de vanilie40 lei
  • Baba cu rom vechi, cremă ușoară45 lei
  • Brânzeturi maturate50 lei
    Trei, alese de la Léon Bourdaillac, pe rue du Vieux‑Pesage.
  • Mousse de ciocolată neagră 70%38 lei

Vinuri la pahar

  • Bergerac blanc, Domaine de Vaubressac30 lei
  • Cahors, Clos de Meyrissac32 lei
  • Côtes du Marmandais rouge28 lei
  • Champagne, Marnoy & Fils70 lei

Meniul de prânz

Aperitiv + fel principal
105 lei
Fel principal + desert
105 lei
Toate trei
130 lei

De marți până vineri, se servește între orele 12 și 14. Un sfert de litru de vin sau o cafea este inclus în preț.

Orar

Când servim

  • LuniÎnchis
  • Marți12:00 – 14:00  ·  19:00 – 22:00
  • Miercuri12:00 – 14:00  ·  19:00 – 22:00
  • Joi12:00 – 14:00  ·  19:00 – 22:00
  • Vineri12:00 – 14:00  ·  19:00 – 23:00
  • Sâmbătă19:00 – 23:00
  • Duminică12:00 – 14:30

12 place des Vieilles‑Arcades

Villeneuve‑sur‑Lot

Sub arcade, în stânga fântânii. Ușa este albastră. Nicio firmă, doar un felinar. Parcarea halei este la patruzeci de metri, gratuită după ora 19.

Rezervați o masă +33 5 36 49 01 62

Camille Vidalot & Théo Bonnefon, la cuptor și în sală.

Sunați la +33 5 36 49 01 62